Ще в осетинському епосі говорилося про осетинські пироги. З усних переказів ясно, що вони спочатку призначалися для молитви. Тому за традиціями у осетин було прийнято класти на стіл 3 пироги, які б символізували Бога, Сина і Святого Духа. Тепер у кожного є можливість побачити на своєму столі справжні гірські осетинські пироги. І для цього не потрібно їхати на Кавказ - досить звернутися в пекарню Києва «Аланія», і замовити традиційну осетинську випічку на будь-який смак.

Сирні пироги і неймовірне м'ясне розмаїття

Доторкніться до давньої історії осетинського народу, відчуйте тонкі грані смаків. Саме наші ситні пироги поєднують в собі, здавалося б, непоєднуване: бурячиння, м'ясо, різні види сирів, кінза, гострий перець. Приготуйтеся до яскравих відчуттів і неймовірних вражень. Ви захочете спробувати ще і ще!

Начинка в ситно м'ясному осетинському пирозі може бути різною:

Філе домашньої курки - в поєднанні з грибами і витриманим сиром, доповнення в якості зелені. Є варіант з гострим перцем, помідорами, молодим і витриманим сирами, з в'яленими сухофруктами. Також з моцарелою, ананасом і помідорами чері.
Телятина - з зеленню і гострим перцем.
Яловичина - в поєднанні з бараниною, приправлена кінзою, петрушкою і кропом, з гострим перцем, цибулею, часником.
Індичка - з курагою і чорносливом, гострим перцем і витриманим осетинським сиром.
Баранина - чисто з кінзою і гострим перцем.

Ситний осетинський пиріг - це не тільки випічка з м'ясом. Є маса варіантів, при цьому нічим не поступаються за смаком і виглядом. Наприклад, з начинкою з риби (дикий лосось, сьомга).

Неймовірні поєднання відмінно передають смак кожного інгредієнта, роблять його яскравішим і насиченим.

Привернуть увагу незвичайні поєднання з овочами і чисто сирні вироби. Наприклад, головними інгредієнтами в руках кухарів стають королівські печериці, гарбуз, капуста, картопля. Надають пікантності і створюють «гру смаків» спеції, волоські горіхи, різноманітність сирів (осетинські, дорблю, пармезан, Гауда, Чеддер, сулугуні).

З якої нагоди підійдуть ситні м'ясні осетинські пироги?

Якщо плануєте накривати святковий стіл з нагоди Дня Народження, весілля і т.д., доречна буде як продукція з солодкими начинками, так і м'ясом, овочами, різними видами сирів. Вона стане відмінним доповненням до основних страв.

Планується ділова зустріч? Замовте ситні осетинські пироги з іншими закусками прямо в офіс. Процес обговорення важливих питань з діловими партнерами пройде «на ура», до того ж, без відриву від робочого процесу.

Ситну кавказьку випічку можна взяти з собою в дорогу, на пікнік, прогулянку в ліс і т.д. У термоупаковке вона залишиться такою ж гарячою, соковитою і неймовірно смачною - немов тільки дістали з печі.

Навіть якщо вдома «конем грай» і абсолютно нічого немає на вечерю - ситні осетинські пироги прийдуть на виручку. Кожному члену сім'ї можна підібрати той варіант, який найбільше до смаку (сири, овочі з м'ясом, тільки м'ясо або тільки овочі).

Де купити ситні осетинські пироги з м'ясом, рибою і овочами?

Щоб придбати смачне кавказьке блюдо, достатньо оформити замовлення в пекарні «Аланія». Повірте, тут підійдуть до процесу приготування пирогів професійно, враховуючи ваші уподобання і заощаджуючи час - замовлення буде виконано оперативно (в середньому не довше 2 годин). Час і місце доставки наші менеджери обговорюють з кожним персонально.
Постійні клієнти отримують бонуси та акції, є цікаві пропозиції для іменинників - знижка 30%.